Em alusão ao Dia Mundial da Alimentação, celebrado em 16 de outubro, o Conselho Regional de Nutrição da 11ª Região (CRN-11) realizou uma série de ações educativas e de promoção da saúde nos estados do Ceará, Maranhão e Piauí, reforçando o compromisso da categoria com a segurança alimentar e nutricional e com o Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA).

CEARÁ

No Ceará, as atividades ocorreram no dia 18 de outubro no Parque do Cocó (Adahil Barreto), em Fortaleza, durante a Feirinha Agroecológica, em parceria com a Fundação Cepema e a Rede EcoCeará.

O CRN-11 foi representado pela diretora-secretária Wilma Félix, pela conselheira Ana Paula, pela coordenadora do setor técnico Emanuela Catunda e pela assistente técnica Débora Evillin. A equipe realizou orientações nutricionais baseadas nos Dez Passos para uma Alimentação Adequada e Saudável e na classificação dos alimentos segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira.

A iniciativa destacou o papel do nutricionista na promoção da saúde e da sustentabilidade, valorizando a produção de alimentos frescos e agroecológicos, cultivados por famílias agricultoras da Rede EcoCeará.

MARANHÃO

No Maranhão, o Conselho esteve presente em diferentes frentes de atuação.

Em São Luís, no dia 15 de outubro, a conselheira Rosângela Sousa participou, ao lado de alunos do Curso de Nutrição da Universidade CEUMA e de estagiários da Universidade Federal do Maranhão (UFMA), de atividades no Restaurante Popular da Vila Alonso, um programa do Governo do Maranhão em parceria com a prefeitura local. A ação promoveu avaliações nutricionais e orientações baseadas no Guia Alimentar para a População Brasileira, unindo o saber técnico-institucional à formação discente.

No dia 16 de outubro, o CRN-11, representado pelos conselheiros Gilberth Nunes, Rosângela Sousa, Raimunda Cardoso e Márcia Cristina, além do delegado de São Luís, Júlio Machado, integrou o Seminário Estadual “Estratégias de Segurança Alimentar e Nutricional para Erradicação da Fome no Estado do Maranhão”, realizado no Palácio Henrique de La Rocque. O evento marcou o encerramento da Semana Estadual da Alimentação, promovida pelo Governo do Estado, e contou também com atividades no Parque do Rangedor, envolvendo avaliação nutricional, aferição de pressão e glicemia, práticas integrativas de bem-estar e uma feira da agricultura familiar, ampliando o diálogo com a população sobre alimentação saudável.

Ainda em São Luís, a convite do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA), o CRN-11 participou de uma ação na Legião da Boa Vontade (LBV), com foco no público infantil. A atividade abordou, de forma lúdica, a diferença entre alimentos in natura e ultraprocessados, reforçando a importância da educação alimentar na infância, etapa estratégica para a formação de hábitos saudáveis e para a prevenção da obesidade e das Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT).

Em Bacabal, no dia 17 de outubro, a conselheira do CRN-11 Claudia Lima participou de uma grande ação no Centro de Convivência Social, em parceria com as Secretarias Municipais de Assistência Social e de Saúde. A iniciativa reuniu estudantes de Nutrição da Faculdade Pitágoras, que apresentaram estandes educativos sobre os diferentes tipos de alimentos, além de aulas de zumba, avaliações nutricionais e palestras com profissionais de saúde, celebrando o Dia do Idoso, o Outubro Rosa e o Dia Mundial da Alimentação.

No município de Imperatriz, a representante do CRN-11 Ulli Cabette realizou uma visita ao Quintal Produtivo periurbano - “MEU QUINTAL MAIOR QUE O MUNDO” coordenado pela Associação Madalena de Canossa e acompanhado pelo biólogo Sr. Juan Alfonso. O encontro também contou com a presença do Superintendente de Agricultura Familiar, Sr. Jhonson Alves; e dos acadêmicos de nutrição da instituição Unisulma.
Na ocasião foi promovida atividade educativa sobre cultivo de alimentos, hortas urbanas e sustentabilidade alimentar.

PIAUÍ

Em Teresina, no dia 16 de outubro, a conselheira Sheila Vasconcelos coordenou uma roda de conversa sobre Alimentação Saudável e Preparo Integral dos Alimentos no Centro de Convivência Marly Sarney, em atividade promovida pela Secretaria Municipal de Cidadania, Assistência Social e Políticas Integradas (SEMCASPI). O encontro integrou as celebrações do Dia da Pessoa Idosa e do Dia Mundial da Alimentação, reforçando a importância da educação alimentar em todas as fases da vida.

Com o tema global “De mãos dadas por alimentos melhores e um futuro melhor”, as ações coordenadas pelo CRN-11 reafirmam o papel essencial do nutricionista na promoção da saúde, na formação de hábitos alimentares saudáveis e na transformação das políticas públicas de alimentação e nutrição em toda a Região Nordeste.