Nesta segunda-feira, dia 17 de fevereiro, o Conselho Regional de Nutrição 11ª Região (CRN-11) participou de uma reunião para debater a assistência nutricional no âmbito da Secretaria de Estado da Assistência Social, Trabalho e Direitos Humanos (SASC) do Piauí. O encontro contou com a presença da presidente do CRN-11, Ennya Cristina Duarte, da conselheira e coordenadora da Comissão de Fiscalização, Vanusa Duarte Gallas, da coordenadora do setor de fiscalização, Jardiane Mota, e da nutricionista fiscal Maria do Socorro Fonseca (Petras).

O Conselho foi recebido pela secretária da SASC, Maria Regina Sousa, e pelas nutricionistas Edna Guedes e Beatriz Cordeiro, que integram a equipe da secretaria. Durante a reunião, foram discutidos o papel e a relevância do nutricionista nos programas e políticas de assistência social, além da obrigatoriedade da Responsabilidade Técnica desses profissionais em equipamentos públicos, como restaurantes populares e cozinhas comunitárias, conforme estabelecido pela Lei nº 8.234, de 17 de setembro de 1991.

Outro ponto destacado foi a necessidade da participação ativa dos nutricionistas no planejamento, coordenação e supervisão das ações de segurança alimentar, assim como a importância da realização de concurso público para a ampliação do quadro de nutricionistas na SASC.