Evento reuniu estudantes e profissionais em cinco dias de atividades em prol da formação profissional e educação nutricional.

O Conselho Regional de Nutrição da 11ª Região (CRN-11) participou da XI Semana de Nutrição e VI Feira de Nutrição (FENUT), promovidas pela coordenação e pelo Centro Acadêmico do curso de Nutrição da Universidade Federal do Piauí (UFPI), Campus Senador Helvídio Nunes de Barros, em Picos (PI).

A programação, realizada ao longo de cinco dias, contou com palestras, minicursos, apresentação de trabalhos na Feira de Nutrição, menções honrosas e sorteio de brindes, reunindo estudantes, profissionais e parceiros em diferentes atividades relacionadas à formação e à atuação na área da Nutrição.

A participação do CRN-11 ocorreu em dois momentos da programação, contemplando o diálogo sobre o exercício profissional e a atuação do Sistema CFN/CRN, além de uma ação de educação nutricional voltada ao público do evento.

No dia 2 de setembro, a conselheira do CRN-11 Vanusa Duarte e o representante da Federação Nacional dos Nutricionistas (FNN) e presidente do Sindicato dos Nutricionistas do Piauí (SINUPI), Pedro Lucas, participaram de uma atividade sobre as diferenças entre conselho profissional, sindicato, associação e outras entidades relacionadas à profissão.

Durante o encontro, também foram abordados aspectos relacionados à fiscalização e à atuação do Sistema Conselho Federal de Nutrição/Conselhos Regionais de Nutrição (CFN/CRN), contribuindo para ampliar o conhecimento dos estudantes sobre as diferentes instituições que atuam na defesa, orientação e representação profissional.

Já no dia 4 de setembro, dentro da programação da FENUT, o CRN-11 promoveu uma ação de educação nutricional conduzida pela conselheira Ana Rafaela Pereira, pela representante titular Flávia Vitória e pela acadêmica participante do projeto CRN-11 Sementes, Raphaella.

A atividade teve como foco o processamento dos alimentos e buscou conscientizar o público sobre as diferentes formas de processamento e suas características, contribuindo para uma reflexão sobre as escolhas alimentares realizadas no dia a dia e as melhores opções para uma rotina alimentar adequada.

A participação do CRN-11 em iniciativas acadêmicas como a Semana de Nutrição e a FENUT fortalece o diálogo com estudantes e instituições de ensino, aproximando o Conselho dos futuros profissionais e contribuindo para uma formação pautada no conhecimento sobre o exercício profissional, a ética e a responsabilidade social da Nutrição.