O Conselho Regional de Nutrição da 11ª Região (CRN-11) promoveu, no dia 7 de novembro, o evento “Nutricionistas que Transformam e Inspiram Vidas”, realizado simultaneamente nas três capitais da jurisdição — Fortaleza (CE), São Luís (MA) e Teresina (PI). A celebração marcou o lançamento oficial do e-book comemorativo “Nutricionistas que Transformam: experiências que promovem saúde e impactam vidas”, reunindo relatos de experiências exitosas desenvolvidas por nutricionistas dos três estados.

A iniciativa teve origem em agosto, durante as comemorações do Dia do Nutricionista, quando o CRN-11 lançou um edital de chamada pública para seleção e divulgação de práticas inspiradoras na área. O objetivo foi reconhecer, valorizar e compartilhar ações transformadoras conduzidas por profissionais que têm contribuído significativamente para a promoção da saúde e o fortalecimento da nutrição como campo essencial das políticas públicas e da inovação em alimentação.

O evento contou com a presença de profissionais da categoria, conselheiros e colaboradores do CRN-11, além de autoridades e representantes de entidades de classe. Em Fortaleza, participou o deputado estadual Renato Roseno; em São Luís, esteve presente o deputado federal Duarte Jr.; em Teresina esteve presente o presidente do Sindicato dos Nutricionistas do Piauí (SINUPI) Pedro Lucas; e o Conselho Federal de Nutrição (CFN) foi representado por Risoneide Calazans (diretora-secretária) na capital cearense e Amilton Feitosa em Teresina.

Celebrações nas três capitais

Em Fortaleza, o encontro aconteceu no auditório da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Ceará (Fecomércio) e contou com a palestra “Nutrição com amor: o poder de transformar e impactar vidas”, ministrada pela nutricionista Juliana Queiroz.

No Maranhão, o evento foi realizado no auditório do Hospital Dr. Carlos Macieira, onde a analista de inovação Thaiane Santos apresentou a palestra “O Futuro dos Negócios Alimentares na era dos ODS”, abordando as oportunidades e desafios da nutrição diante da agenda global de sustentabilidade.

Em Teresina, o evento aconteceu no Salão Nobre da Câmara Municipal, com a palestra “Empreender é Servir com Propósito: a mentalidade empreendedora na nutrição escolar”, conduzida pela nutricionista Teresa Macedo, que destacou o papel da inovação e da gestão humanizada na área da alimentação escolar.

Reconhecimento e premiações

Durante a solenidade, o CRN-11 anunciou os trabalhos premiados em cada estado e área de atuação, evidenciando a diversidade e o impacto das práticas desenvolvidas pelos nutricionistas da região.

Maranhão:

• Saúde Coletiva: Projeto Vovôs Nutridos – autoria de Raissa Bárbara dos Santos da Silva e coautoria de Ângela Colodel.
• Alimentação Coletiva: Nossas raízes, nossa culinária – autoria de Quésia Castro Reis Coelho e coautoria de Francilene da Conceição Silva Oliveira, Carliane da Silva, Lucileide Sousa e Rosileide Lino Lima.
• Nutrição Clínica: Construção de uma Prática de Excelência em Nutrição Clínica Integrativa: A Trajetória do Centro AMI em São Luís – MA – autoria de Isis Maria Miranda Vidal Silva.

Piauí:

• Saúde Coletiva: A atuação do nutricionista na Residência Multiprofissional em Saúde da Família: experiências em territórios de Teresina-PI – autoria de Victória Lorrany Alencar da Costa, Andrea Nunes Mendes de Brito, Edna Lara Vasconcelos Gomes Monteiro Ramos, Cláudia Thais Gomes Carvalho, Rivanna Sousa Moura e Vanessa Cruz Carvalho.
  Promoção da saúde materno-infantil por meio de ações de educação nutricional na Maternidade Dona Evangelina Rosa – autoria de Ruthe Soares Pessoa dos Santos e Giselle Vogado Correia.
• Alimentação Coletiva: Implantação de Serviços de Alimentação Hospitalar sob a ótica do Nutricionista: Relato de Experiência Técnica – autoria de Ruthe Soares Pessoa dos Santos.
• Ensino, Pesquisa e Extensão: Atuação do nutricionista como Agente PNAE: monitoramento e fortalecimento da execução do programa junto ao CECANE/UFPI – autoria de Elaine Carvalho de Morais, Marize Melo Santos e Cecília Maria Resende G. de Carvalho.
• Cadeia de Produção, Indústria e Comércio de Alimentos: Produção e comercialização de bolos e salgados funcionais para diabéticos, intolerantes, alérgicos, crianças menores de 2 anos e adeptos de uma alimentação saudável – autoria de Christianne Nogueira Holanda Aguiar.

Ceará:

• Saúde Coletiva: Nutrição que Transforma: o impacto social e ambiental de programas mais nutritivos – autoria de Débora Wanderley de Melo, Isabele Alves Meneses, Maria Beatriz Basílio de Andrade e Cláudia Machado Coelho Souza de Vasconcelos.
• Alimentação Coletiva: Gestão inovadora, inclusiva e resiliente do Restaurante Universitário da UFC: expandindo o acesso à alimentação saudável e sustentável no Ceará – autoria de Natália Lopes Vasconcelos, Indira Cely C. da Silva, Sansão L. de Moraes Neto, Theresa Paula F. da S. Meireles e Háquila Andréa M. da Silva.
• Ensino, Pesquisa e Extensão: Saberes que Transformam: a relevância do Projeto Nutrindo Saberes na promoção da saúde e na formação acadêmica – autoria de Juliana Braga Rodrigues de Castro.
• Nutrição Clínica: A Nutrição como Cuidado Integral: vivências na saúde hospitalar e na atenção básica – autoria de Joana Darque Irani de Oliveira Pascoal.
• Esportes e Exercício Físico: NoCorre: promoção da saúde e qualidade de vida por meio da nutrição e da corrida de idosos em situação de vulnerabilidade no Eusébio/CE – autoria de Carina Espina de Jordão Barros, Leonardo Lobo, Felipe Diógenes, Sara Beneduce, Anderson Pires e Miguel Lima.

Um tributo à atuação dos nutricionistas

O evento “Nutricionistas que Transformam e Inspiram Vidas” reafirmou o compromisso do CRN-11 em reconhecer, valorizar e divulgar o papel essencial dos nutricionistas na construção de uma sociedade mais saudável, sustentável e justa.

Mais do que uma celebração, o encontro simbolizou o protagonismo dos profissionais da nutrição, que, com dedicação e conhecimento técnico, vêm transformando realidades e impactando positivamente a vida das pessoas em múltiplos contextos.