O Conselho Regional de Nutrição da 11ª Região (CRN-11) realizou, nos dias 09, 12 e 13 de maio de 2025, o I Encontro TND – Formação, Desafios e Perspectivas, reunindo docentes e representantes dos cursos técnicos em Nutrição e Dietética dos estados do Piauí, Ceará e Maranhão. Os encontros aconteceram em formato híbrido, nas cidades de Teresina (PI), Fortaleza (CE) e São Luís (MA), com o objetivo de promover uma escuta qualificada sobre os principais desafios da formação técnica e as condições de empregabilidade desses profissionais.

A iniciativa faz parte da preparação para o “I Encontro do Sistema CFN/CRN com Docentes e Estudantes de TND”, previsto para julho de 2025, e reafirma o compromisso do CRN-11 com o fortalecimento do diálogo entre o Conselho e as instituições de ensino técnico.

Durante os encontros, os participantes refletiram coletivamente a partir de duas perguntas norteadoras: “Quais os principais desafios na formação dos Técnicos em Nutrição e Dietética?” e “Como está a empregabilidade desses profissionais?”.
 

As contribuições trazidas pelos docentes evidenciaram questões estruturais, pedagógicas e institucionais que impactam diretamente a formação e a inserção dos Técnicos em Nutrição e Dietética (TNDs) no mercado de trabalho. Além disso, foram apresentadas sugestões e encaminhamentos importantes que poderão subsidiar ações futuras do CRN-11 e do Sistema CFN/CRN.
 

Participaram dos encontros os conselheiros Gilberth Nunes, Ana Luísa Rezende, Raimunda Costa, Márcia dos Remédios, Ana Rafaela Pereira e Sheila Vasconcelos, a coordenadora técnica do CRN-11, Emanuela Catunda, e o gerente-geral, Thiago Queiroz, que acompanharam atentamente as discussões e destacaram a importância da escuta ativa como estratégia para construir caminhos mais sólidos na formação técnica.

Para o CRN-11, iniciativas como essa fortalecem a atuação da categoria e contribuem para a valorização dos TNDs no cenário da saúde e da alimentação. O Conselho seguirá promovendo espaços de articulação e diálogo, reafirmando seu compromisso com a qualidade da formação técnica e com a defesa da profissão.