O CRN11, representado pelo presidente, Ribamar Mendes, esteve reunido com a presidente do Conselho Regional de Educação do Maranhão, Soraia Raquel Alves da Silva, para tratar de assuntos ligados à formação dos Técnicos em Nutrição e Dietética. 

Tendo em vista que a profissão pode ser regulamentada a qualquer momento por meio do Projeto de Lei (PL) 5056/2013, o Conselho Regional de Nutricionistas da 11ª Região, preocupado com a formação destes profissionais, tem procurado identificar se os cursos de capacitação estão devidamente credenciados e autorizados pelos Conselhos de Educação; a iniciativa vai abranger os três estados que estão sob responsabilidade do CRN11(Maranhão, Ceará e Piauí). 

Na ocasião o presidente do CRN11, também pediu um levantamento ao Conselho de Educação, para identificar se os professores das cadeiras específicas do curso, são Nutricionistas, pois só assim os futuros TDN terão qualificação assegurada.