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O CRN11, por meio da representação de Imperatriz /MA, promoveu na última terça-feira, dia 17, uma ação alusiva ao Dia Mundial da Alimentação, com o apoio do Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional do Maranhão (COMSEA) e da Secretaria de Desenvolvimento Social (SEDES), em parceria com os Cursos de Nutrição das Instituições de Ensino Superior - FACIMP/WYDEN e UNISULMA, denominada de "Feirinha de Agricultores".
A ação teve como objetivo valorizar a agricultura familiar da região e orientar as pessoas sobre o consumo consciente da água, visto que a campanha mundial da FAO sobre o tema demonstrou que 95% dos alimentos são produzidos na terra, e tudo começa com o solo e o recurso hídrico. Sem o consumo consciente da água, a escala de produção agrícola pode ser impactada, e consequentemente, pode haver falta de alimentos na mesa da população.
Durante a ocasião, realizou-se a distribuição de panfletos sobre o uso correto da água e orientações sobre alimentação saudável, além da exposição de produtos agrícolas e a distribuição de mudas nativas, como açaí, oití, entre outras árvores frutíferas.
A representante de Imperatriz, a Nutricionista Ulli Cabette, ressaltou a importância da ação: “O uso consciente da água hoje garantirá que os alimentos produzidos no campo cheguem de forma segura à mesa do consumidor. Precisamos aprender a gerir nosso recurso hídrico de maneira consciente para assegurar uma vida e alimentação futuras seguras.”, comentou.
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