A Presidente do CRN11, Glaucia Posso, participou nesta quarta-feira, 29 de Março, do Dia Nacional da Saúde e Nutrição, promovido pela Faculdade Dom Adelio Tomasin, em Quixadá.

Glaucia destacou dois importantes assuntos de relevância para os acadêmicos de nutrição da instituição: Dietas da Moda, resultados e impactos e Conhecendo o CRN11, onde frisou as atividades fins do Conselho Regional de Nutricionistas da 11ª região, que abrange os estados do Maranhão, Piauí e Ceará. 

E as dietas ditas “da moda” apresentadas diariamente nas revistas, televisão, internet, e no dia a dia de milhares de pessoas. E sempre procuradas por pessoas que desejam emagrecer. Essas “dietas da moda” estão sendo associadas ao crescente aumento do risco para transtornos alimentares e outros efeitos psicológicos, como aumento da depressão e da ansiedade.