O Conselho Regional de Nutrição da 11ª Região (CRN-11) firmou parceria institucional como colaborador no projeto “Fortalecimento da Produção e Comercialização Sustentável dos Alimentos de Comunidades Tradicionais (Quilombolas)”, desenvolvido pelo Núcleo de Estudos, Pesquisa e Processamento de Alimentos (NUEPPA), vinculado ao Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição (PPGAN) da Universidade Federal do Piauí (UFPI).

A proposta foi aprovada na Chamada CNPq/FNDCT/SGPR/MDS nº 17/2025, no âmbito do Programa de Alimentação Saudável (PAS Nordeste), alcançando resultados expressivos: 1º lugar entre os projetos da UFPI e 5ª colocação em nível nacional, reconhecimento que evidencia sua relevância científica, impacto social e importância estratégica para o desenvolvimento sustentável do Nordeste.

A construção da parceria contou com a atuação direta do CRN-11 nas tratativas institucionais, representado pela diretora-tesoureira Ennya Duarte, além da participação ativa de nutricionistas que integraram o processo de articulação e diálogo técnico: Jussilene Alves Amorim, Kaio Germano Sousa da Silva, Nagylla Maria Alves Canuto, Thayanne Torres Costa e Jardel Alves da Costa.

Desenvolvido por uma equipe multidisciplinar do NUEPPA, liderada por doutorandos do PPGAN/UFPI, o projeto articula pesquisa, extensão e compromisso social, com foco no fortalecimento da produção e da comercialização de alimentos em comunidades quilombolas do Território Cocais, no Maranhão, valorizando saberes tradicionais e promovendo práticas sustentáveis.

Além dos nutricionistas, a iniciativa reúne profissionais de diversas áreas do conhecimento, compondo uma equipe formada por biomédico, farmacêutico, médicos veterinários, tecnólogo em alimentos, biólogos, químico, engenheira de alimentos, engenheiros agrônomos, zootecnistas, pedagogo, administrador e historiador, consolidando uma abordagem integrada e transversal sobre alimentação, território, cultura e desenvolvimento.

Para o CRN-11, a adesão à iniciativa vai além da temática da segurança alimentar: o protagonismo dos nutricionistas no planejamento, na execução e no impacto social do projeto constitui elemento central na justificativa da parceria, reforçando o papel estratégico da categoria na construção de soluções que envolvem saúde, produção de alimentos, justiça social e sustentabilidade.

No âmbito da parceria, o CRN-11 atuará de forma técnica e institucional, sem transferência de recursos financeiros, contribuindo por meio da produção de materiais educativos, divulgação científica, coautoria em publicações técnicas, participação em ações de promoção da segurança alimentar e articulação com órgãos ligados à produção e comercialização de alimentos, sempre em conformidade com suas competências legais.

Ao integrar uma das iniciativas mais bem avaliadas do país, o CRN-11 reafirma seu compromisso com o fortalecimento das políticas públicas de alimentação e nutrição, a valorização dos territórios tradicionais e a consolidação do nutricionista como protagonista na construção de um sistema alimentar mais justo, sustentável e saudável.